« Nous n'avons pas attendu Greenpeace pour penser à l'avenir de la ressource. » Jean-François Hug, le P-DG des conserveries Chancerelle à Douarnenez (29), a répliqué, hier, après la publication d'un classement établi par Greenpeace sur la pêche au thon. La conserverie douarneniste y obtient la meilleure note (6,2/10) avec sa marque bio « Phare d'Eckmühl », alors que son autre marque Connétable affiche un 2,6/10. Jean-François Hug rappelle ainsi qu'une réflexion est engagée depuis plusieurs mois sur les techniques de pêche durable et responsable.
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